Upper Side
Solo hasta ahora, los
residentes de Bogotá entienden la magia de las barras y ya empiezan a reservar en
esos lugares estratégicos.
Allí también es fácil detectar a los visitantes de
la ciudad, quienes sin prejuicio se acomodan fácilmente en ese lugar del
restaurante cumpliendo con la promesa europea de “salir por ahí” para ir a
tomar algo, a comer algo y a relacionarse socialmente.
Upper Side, el primer rooftop
de Bogotá, reconocido no solo por su mesa sino por la barra, lanzó una nueva
carta de cocteles de autor o signature cokctails que posiciona nuevamente al
restaurante como el lider de la coctelería en la ciudad. Sus cocteles, que
parecen obras de arte, cumplen a cabalidad las cuatro característicaspor las
cuales deben su fama: calidad, color, sabor y buen aroma.
Desde los tradicionales Gin
Tonic, el famoso Dry Martini, el Cosmopolitan y el Margarita entre muchos
otros, la nueva carta de Upper Side ofrece los más sofisticados cocteles: Lemon
Citric Ahumado, Julep Vodka Martini, Blushing Whiskey, Blackberry Vodka Martini
y Violet Luchee Martini son algunos de los que hacen parte de la nueva
experiencia en la barra en Upper Side; los cuales solo por verlos y probarlos vale la pena ir y
así entender por qué la magia de dichas mezclas seduce de esa manera a los
clientes que una vez se permiten ese momento, lo quieren repetir una y otra
vez.
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