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    Desde sus inicios, hace 57 años, Germán Morales Hoteles (GM Hoteles), perteneciente al Grupo Germán Morales, ha tenido muy clara su misión en cuanto a la hospitalidad de sus hoteles: ser un segundo hogar para todas las personas que forman parte de su comunidad—colaboradores, huéspedes, clientes y aliados. Y durante los últimos 15 años, se ha empeñado en trabajar con convicción para reducir el impacto ambiental y generar un aporte positivo en el entorno.   Hoy la cadena anunció la reafirmación de ese compromiso desde una visión más amplia de la sostenibilidad, que reconoce también el valor de la diversidad, la equidad y la inclusión (DEI). Así nace nuestro Comité DEI, informó Pilar Morales, directora de sostenibilidad del Grupo Morales, un espacio diseñado para estructurar acciones concretas y construir entornos en los que todas las personas se sientan bienvenidas, representadas y seguras —en especial aquellas que históricamente han sido excluidas o invisibilizadas...

    El domingo 7 septiembre llega una nueva versión de La Carrera de la Mujer Pastas La Muñeca 2025, evento que nació en el año 2007 y se ha constituido a lo largo 19 años, como la campaña de empoderamiento femenino más reconocida y exitosa de Colombia.   Con epicentro en el parque Metropolitano Simón Bolívar, la cita dominical de mujeres más grande del país, espera reunir más de 17.000 participantes, quienes podrán elegir y disfrutar entre cuatro distancias y recorridos diferentes, ya que para esta temporada llega un nuevo trayecto de 15 kilómetros.   Miles de corredoras que vienen realizando los recorridos de 5 kilómetros y 10 kilómetros en la Carrera de la Mujer Pastas La Muñeca, tendrán la oportunidad de probar este año un nuevo escalón antes de asumir los 21 kilómetros, distancia que ofrece la prueba desde el año 2020.   Se trata de la distancia de 15 kilómetros que se estrena este 2025, con el slogan “PODEROSA”, mujeres que se enfocan en sus metas ...

  Por primera vez,   Chocolisto   la bebida de chocolate instantánea que ha acompañado a millones de hogares colombianos durante más de 45 años estará disponible en   2.500 tiendas D1   en todo el país. Durante su lanzamiento, Chocolisto llegará con el sabor preferido por los colombianos:  Chocolisto Chocolate,  en una presentación especial de  180 gramos  y con un  precio de venta de $6.990 , reforzando así su propósito de estar cada vez más cerca de todos los hogares colombianos. Fácil de preparar, delicioso y nutritivo , Chocolisto se transforma en una bebida lista en segundos con solo dos cucharadas. Más que una bebida,  Chocolisto existe para ayudar a que los niños lleguen lejos  y quiere continuar siendo un aliado esencial en la crianza de niños felices y plenos, promoviendo un mundo mejor a través de la educación y el apoyo integral e impulsando también el deseo de aprender, explorar y creer en sí mismos. Con esta alianz...

Tres recetas en peligro y su valor cultural   Una de las formas más claras de evidenciar esta pérdida culinaria es revisar qué platos han desaparecido de las mesas familiares. De acuerdo con Escudero, si se le pidiera armar un menú con las preparaciones que mejor representan el sabor de antaño —y que hoy casi nadie prepara— incluiría los siguientes:   1.               Envueltos de vaho  como entrada: una mezcla de maíz pelado, plátano maduro y panela envuelta en hojas de plátano y cocinada al vapor. Aunque sencilla, esta receta ha sido olvidada en favor de productos más industrializados.   2.               Sopa de indios  como plato fuerte: una preparación elaborada con costilla de res, hojas de repollo cocido, cuajada, huevos, harina de maíz y especias. Se trata de un plato sustancioso, de sabores profundos, que en el pasado reconfor...

  La aerolínea Clic, incorporó una nueva aeronave ATR 72 a su flota de aviones que le permitirá atender la demanda de pasajeros en rutas como Bogotá - Medellín – Bogotá con salida y llegada al aeropuerto   Olaya Herrera , uno de los puntos más importantes para la conectividad aérea del país, apoyando además las conexiones desde Medellín hacia destinos como Nuquí, Bahía Solano, Tolú, La Macarena, Villavicencio y Apartadó.   “Hoy recibimos un nuevo avión en la flota, y con él consolidamos 20 aviones, un paso clave para mejorar nuestra experiencia. La llegada de un avión siempre significa progreso y conexión; es un acto concreto de creer en el país, de mover su gente, sus sueños y la economía. Con cada avión que aterriza, Colombia avanza.”  afirmó  Felip e Gutiérrez, Gerente General de Clic.   Con esta incorporación la aerolínea alcanza una flota actual de 20 aeronaves y se prepara para la llegada de otro avión en septiembre próximo, como parte de su plan...

Del 13 al 16 de agosto de 2025, el hotel Sofitel Legend Santa Clara se convertirá en un templo de la alta pastelería francesa con la visita del renombrado chef Philippe Rigollot, Campeón del Mundo de Pastelería y distinguido con el título de Meilleur Ouvrier de France (MOF), el mayor reconocimiento que puede recibir un artesano en Francia.   Con una trayectoria excepcional que lo posiciona entre los grandes maestros del dulce en el mundo, Rigollot llega a Colombia para desplegar su maestría en una experiencia sensorial que envolverá todos los espacios del hotel, desde los desayunos en el restaurante El Jardín hasta los menús de alta cocina en el 1621, el segundo mejor restaurante del mundo en los premios Travelles’ Choice Best of the Best 2024.   Durante estas fechas, los huéspedes y visitantes podrán deleitarse con creaciones exclusivas firmadas por el chef, como parte de un festival que promete convertirse en uno de los eventos gastronómicos más destacados del año. El restau...

HBO Max acaba de lanzar la nueva temporada de CUQUIN. En esta nueva entrega, Cuquín y sus amigos se embarcan en aventuras en la etapa preescolar, donde la imaginación no tiene límites. El trío siempre está en busca de nuevos amigos y muchas risas. Después del éxito de la primera temporada, el trío regresa con 20 nuevos episodios llenos de aventuras, risas, amistades y momentos especiales para toda la familia. Los nuevos episodios ya están disponibles en HBO Max y en Cartoonito. La primera parte de la segunda temporada se estrena hoy en Cartoonito a partir de las 8:00 a.m., con un nuevo episodio cada día hasta el día 8. Además, Cartoonito presentará una maratón con los 5 nuevos episodios el sábado 9. CUQUIN es una animación en 3D producida por el estudio español Ánima Kitchent para Warner Bros. Discovery.