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Mostrando entradas de noviembre, 2018

CATA DE BOURBON EN bh LA QUINTA

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El hotel bh La Quinta y la marca Woodford Reserve Bourbon, reunió a miembros de las representaciones diplomáticas del país para intercambiar experiencias con uno de los mayores conocedores de los licores bourbon del mundo. En la foto: José Llanos y Enrique González, de la organización Germán Morales Hoteles con el experto Ton Vernon y Alejandro Restrepo, director de bh La Quinta.
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Prepárate para la época navideña con esta deliciosa receta de empanadas de manzana y jamón serrano!  INGREDIENTES 3  manzanas francesas tipo Gala, Golden o Pink Lady ½ cebolla morada 90g de jamón serrano 20g de mantequilla 1 rollo de masa hojaldre 1 yema de huevo Pimienta al gusto PREPARACIÓN Precalentar el horno a 200ºc. Lavar y pelar las manzanas, y cortarlas en 8 pedazos. Picar finamente la cebolla y saltearla en mantequilla hasta que esté dorada. Bajar el fuego y agregar en el sartén las manzanas picadas, dejar cocinar 10 minutos. Cortar el hojaldre en 24 discos del mismo tamaño. Disponer en cada disco un trozo de manzana, un trozo de jamón serrano y pimienta. Cerrar las empanadas y untarlas con la yema de huevo. Hornear durante 20 minutos a 200ºc. Servir caliente. ¡Sorprende a todos en esta navidad! Receta: Interfel Foto: © Philippe DUFOUR/Interfel

Vaso Reúso en Juan Valdez

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Juan Valdez contribuye  al cuidado del medio ambiente  a través del lanzamiento de su campaña  “Vaso Reúso” . Con esta iniciativa invita a los consumidores a reutilizar los vasos para reducir su consumo  y así, disminuir los impactos ambientales en tiendas y generar un ahorro en cada transacción. Juan Valdez realiza un gran esfuerzo por reciclar los vasos usados en tiendas mediante su programa de gestión integral de residuos sólidos “No Rompas el Ciclo de la Sostenibilidad”. A través de este programa logra recuperar el 6% del total de los vasos usados. Dentro de esta misma plataforma nace esta campaña, la cual  pretende enseñar al consumidor las posibilidades con las que cuenta para no generar este residuo y alcanzar una meta propuesta por la compañía de 80.000 reúsos para el primer año.  Para lograrlo, contará con tres vías diferentes, que además otorgarán a los clientes un beneficio económico de  descuento de $150. Para incentivar a las personas,  la marca lanzó una línea de