comiendoyviajando

Para quienes son amantes de los productos enfocados en bienestar, tranquilidad y vitalidad, la llegada de Evok no puede pasar inadvertida. Se trata de un oasis de recetas elaboradas con lo mejor de las hierbas, especias y frutas que se convierten en un elixir de vida.  En Evok,  los chocolates, las infusiones, los productos de panadería, frutas y verduras liofilizadas y deshidratadas, son 100% naturales y libres de conservantes,  no tienen colores y sabores artificiales, respondiendo a un culto por lo saludable y delicioso. La inspiración de Evok es volver cotidiano los beneficios saludables de las hierbas especies y frutas, tal como las abuelas las utilizaban años atrás, construyendo un portafolio de más de 150 referencias, todo un deleite para la vista, el olfato, el gusto, oído y tacto.

 Bh El Poblado ocupó el segundo puesto en los índices de satisfacción en atención al cliente y el tercero en los hoteles de Medellín, de acuerdo con la organización Internacional Review Pro, líder mundial en aplicaciones de Guest Intelligene” para la industria hotelera, que reúne los comentarios de las más importantes plataformas de reserva del mundo como booking.com , tripAdvisor, etc, donde los huéspedes dejan sus comentarios. Con seis años de operación, bh El Poblado, con el 91.9% de satisfacción, ocupó el segundo lugar dentro de la medición que realiza la cadena Germán Morales e Hijos a la cual pertenece, firma que mantiene un sólido proceso mejoramiento de estándares de atención y servicio.  Este puesto dentro de su organización se refleja en el lugar alcanzado en los índices de satisfacción en los hoteles de la ciudad de Medellín en donde se ubicó en el tercer dentro de 40 hoteles, de acuerdo con  Internacional Review Pro en su último boletín. “El hotel bh El Poblado,

A menudo se acostumbra a sentenciar, erróneamente, que las hamburguesas son un producto que ofrece poca versatilidad, nada más lejano de la realidad. Burgués, aprovechó el negocio de las burgers para crear su propio sello de identidad a través de una materia prima privilegiada,  donde el producto pasó a ser más capital que nunca. Con una oferta de valor única en el mercado en los que expresan sus principios, como que el pan sea elaborado el mismo día, la carne molida diariamente o que las guarniciones reciban el mismo trato que el resto de la burger, entre otros. Queda claro que lograr la máxima calidad es una de las principales metas del restaurante, que corta día tras día sus papas fritas y elabora diferentes salsas caseras para aderezar las hamburguesas. Burgués Premium Burgers, a una cuadra del parque de la 93, es un lugar que nació pensado para quienes buscan una verdadera hamburguesa gourmet, que se caracteriza por su pan  rústico artesanal  con una textura esponjosa y s

A punto de completar dos años en la ciudad,  BEST WESTERN PLUS inauguró oficialmente su Galería de Arte Itinerante, primera y única en la ciudad , en donde permanentemente se expondrán y comercializarán obras de artistas locales.  “Es para nosotros un privilegio dar apertura oficial de éste espacio con el que buscamos apoyar diferentes manifestaciones del arte samario”  comentó Carolina Ortega, gerente del hotel, durante el evento de presentación al que asistieron empresarios, periodistas y diferentes personalidades. La primera muestra con la que se da apertura a la Galería de Best Western Plus Santa Marta, contará con obras de la artista guajira Ana María González quien con su exhibición llamada  “Versátil”   presenta obras basadas en vitralismo, paisajismo y naturalismo; llenas de color y mucha vida. Pintura, cerámica y cuadros, hacen parte de exhibición.   “Nuestro objetivo es posicionarnos como la mejor alternativa de alojamiento en el centro de la ciudad para los viajer

Juan Diego Vanegas, un chef joven, disciplinado, perseverante, soñador, emprendedor y creador de “Juan Burgers” abrió su tercer punto en la Zona T de Bogotá, un proyecto muy personal inspirado en su gusto por la hamburguesa y la cultura que hay detrás de ella. En menos de 1 año, ha abierto tres establecimientos, crecido de una forma rápida y superando las ventas entre los dos locales en un 130%. Hoy día Juan Bugers vende semanalmente alrededor de 2.200 hamburguesas en una semana, pero con el nuevo punto se quiere empezar a vender de 4.000 a 4.500 semanales.Juan Burgers es una hamburguesa con carne molida a diario sin procesos de congelación y con una maduración de más de 20 días. Un pan de papa elaborado con puré de papa sabanera lleno de sabor y con una textura inigualable. Una hamburguesa sin pretensiones, fácil de comer con ingredientes frescos y de una excelente calidad.  Juan Diego Vanegas ha asesorado más de 12 restaurantes a nivel nacional y de Latinoamérica. Recientement