En mayo bajaron los precios

De acuerdo con el boletín de Precios Mayorista de Productos Agropecuarios de la UPRA, en mayo de 2025 se registraron variaciones en los precios mayoristas de los alimentos, con reducciones en frutas frescas, tubérculos y algunas carnes, y aumentos en hortalizas, granos, huevos y productos procesados.

 

Puntos clave:

• Entre los alimentos que reportaron caídas en sus cotizaciones, se encuentran las papas negras y criolla (más de 10 %), la arracacha, el plátano hartón, y la carne de cerdo, cuyos diferentes cortes bajaron sin superar el 5 %.
• También disminuyeron algunos cortes de pollo, como las alas, piernas y pechuga, al igual que frutas como el mango, maracuyá, mandarina, limón, naranja y papaya.
• En el grupo de hortalizas, se abarataron productos como la cebolla junca, el brócoli, el fríjol verde en vaina y el pimentón.