El próximo sábado 29 de septiembre de 1:00pm a 7:00pm,
el Marriott Bogotá se une a la celebración del Oktoberfest en un evento urbano,
que contará con una amplia variedad de cervezas, concursos, estación para
mascotas, música en vivo y una propuesta gastronómica alemana para recorrer los
sabores típicos de la tradicional fiesta bávara.
Desde
septiembre, la fiesta más grande de la cerveza, que ha cruzado fronteras hasta
convertirse en una manifestación de talla mundial, comienza a alistar sus
sabores. Y, por primera vez, el hotel Marriott Bogotá se ha unido al
Oktoberfest nacional con Club Colombia, y con su equipo de chefs han creado un
menú auténtico para vivir la esencia del encanto alemán.
Más
de 15 tipos de cervezas, entre las que se destacan ediciones especiales,
propuestas artesanales, auténticas bebidas alemanas y reconocidas marcas a
nivel nacional e internacional serán protagonistas de esta tarde de
celebración.
La
propuesta gastronómica estará inspirada en ciudades como Munich con platos como cordero
asado y su demi- glace al romero, conejo a la cerveza y estofado de gallina al
vino blanco cada uno con la posibilidad de elegir dos acompañamientos entre
puré de papa rústica, milhoja de papa y tocineta, guiso de vegetales, repollo y
vinagreta de perejil o vegetales rostizados. Y destinos como Stuttgart, con preparaciones
tradicionales como Bratwurst o salchicha
Frankfurt, codito de cerdo ahumado y salsa Dijon, y chuleta de cerdo ahumada.
En
la estación de postres brillarán las tartas de durazno y de fresa, el pastel de
manzana, el pastel de selva negra, fresas con crema, manzanas y duraznos
caramelizados y una divertida máquina de crispetas.
De
esta forma, llega el momento de disfrutar de barriles de cerveza, buena comida,
las mejores bandas locales en vivo y djs en la plazoleta de ingreso del
Marriott (Av.El Dorado), que por un día vivirá el ambiente festivo del Oktoberfest,
que cautiva a todos los bogotanos y habitantes de la zona de Salitre.
Oktoberfest
Hotel Marriott Bogotá
(Av. Eldorado
No69B 53)
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