comiendoyviajando

En el marco de la Gran Alianza por la Nutrición, liderada por la Primera Dama, María Juliana Ruiz, y la Consejería Presidencial para la Niñez y Adolescencia, este lunes se presentó el convenio firmado entre el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) y Colgate Palmolive, que trabajarán en un proyecto en pro de la salud bucal de 200.000 niñas, niños y adolescentes. “La salud oral es la puerta de entrada a una adecuada nutrición. Así es que ahí encontré, no una sinergia, sino una necesidad urgente de atender desde este frente la salud y la nutrición de nuestros niños”, resaltó la señora María Juliana. Y añadió: “Me motiva una vez más saber que se unen a esta causa. Algunos de ustedes se preguntarán por qué Colgate, y cómo entra a la Gran Alianza por la Nutrición. Quiero contarles que uno de los indicadores que para mí fueron muy dicientes es que sólo un 2% de los ciudadanos llega a los 60 años con su dentadura completa”. Así mismo, recordó que la Gran Alianza por la Nutri

 Mercure bh Zona Financiera registra al cierre del año una ocupación del 61%, con énfasis en huéspedes mexicanos, franceses, brasileros y locales. “La marca Mercure que ahora acompaña dos hoteles de la organización, uno de ellos nosotros, cambió la procedencia y el perfil de nuestros huéspedes”, anoto Paola García, su directora, al contar de otros servicios nuevos y ampliados del hotel que ofrece transporte de cortesía a la Zona G todos los días a las 7 p.m. y a la Zona T, los jueves a la misma hora con recogida a las 10 p.m., un servicio muy apreciado por el ejecutivo joven que tras su jornada quiere conocer la gastronomía que ofrecen estos lugares, junto con el servicio de alquiler de ciclas. El hoy hotel Mercure bh Zona Financiera, antes bh Tempo, uno de los primeros de la marca bh de la cadena Germán Morales Hoteles, es una buena muestra del tránsito que hacen los hoteles para responder a las necesidades de sus huéspedes.  “Nos caracterizamos por conocer su perfil y, gra

El aceite de palma se caracteriza por ser el más consumido en el ámbito mundial, gracias a sus bondades nutricionales y alto contenido de vitamina A y E, que ayudan a mitigar el desarrollo de enfermedades tales como Alzheimer y patologías cardiovasculares.    Muy acorde con esta época de reencuentros, les compartimos algunas recetas con las que podrán hacer delicias para sus invitados durante estas celebraciones. MONTADITOS DE DURAZNOS COLOMBIANOS Ingredientes de una buena receta (15 porciones) ·           1 baguette de pan artesanal de tu preferencia ·           4 duraznos colombianos cortados en media lunas ·           6 tiras de tocineta cortadas en cuadros ·           ½ taza de nueces picadas ·           1 taza de queso crema ·           1 cucharada de romero finamente picado ·           Miel de abejas ·           Aceite de palma rojo Preparación 1.   Pon una pequeña cantidad de aceite de palma rojo en una plancha o parrilla y cuando esté cali

El jueves 31 de octubre desde las 8:00 P.M. hasta la medianoche, FOX Channel presentará “The S Files - Los Expedientes Secretos Simpson”, un especial imperdible que, por primera vez, develará guiños que los creadores de “Los Simpson” han plantado a lo largo de toda la serie. Homenajes escondidos, números ocultos y mensajes subliminales, entre muchas otras cosas, son solo algunos de los secretos que se esconden dentro de los más de 600 episodios de la serie que ha revolucionado la cultura y forma parte de la vida de varias generaciones que no dejan de asombrarse con el ingenio e irreverencia de cada uno sus personajes. La mayoría de los fanáticos de “Los Simpson” saben de memoria capítulos enteros, pueden repetir a la perfección diálogos de las mejores escenas o vieron incontables veces cada uno de los capítulos de esta serie animada que cambió para siempre la historia de la televisión con sus 30 temporadas. Sin embargo, aun aquellos seguidores más fieles ¿sabrán que Homero es

La celulitis, también conocida como "piel de naranja" o médicamente como paniculopatía edematofibroesclerosa, es una condición muy común que suele afectar a las mujeres después de la pubertad, independientemente de su peso y se ubica principalmente en muslos, glúteos, abdomen y brazos. De acuerdo con la doctora Diana Melo, de la Clínica de la Dra. Luz Marina Díaz (www.draluzmarinadiaz.com), son varios los factores involucrados en la manifestación de la celulitis, entre los cuales se encuentran los hereditarios, hormonales, microcirculatorios y de depósitos de grasa. Es por esta razón que, incluso, personas que realizan actividad física regular  y que manejan una dieta balanceada pueden presentarla. Sin embargo, hay algunas condiciones que pueden promoverla o acentuarla como el sedentarismo, el uso de ropa ajustada y tacones altos, los cuales afectan el retorno venoso favoreciendo la retención de líquidos. Cómo prevenir que progrese De acuerdo con la especialista de

Miércoles  9 de Octubre - 7:30pm 4 Platos y 4 Vinos (4oz cada uno) $120.000 Persona Reine Pédauque, Pinot Noir Bourqogne Oeufs en Meurette Huevos Pochados en Vino Tinto Con Tocineta y Hongos Famille Sichel, Grenache-Syrah Côtes-du-Rhône Selle d'agneau a La Tapenade Ratatouille Château Cru Cantemerle, Merlot-Cabernet Sauvignon Bordeaux Rive Droite Entrecôte Bordelaise & Pommes Roties En salsa de vino Tinto y Cebollas Domaine de Pellehaut, "Harmonie Gascogne" Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat Côtes de Gascogne Salade Landaise Avec Canard Confit de Pato, Esparragos   Café, Aromática Petits Fours Miércoles  9 de Octubre - 7:30pm 4 Platos y 4 Vinos (4oz cada uno) $120.000 Persona   Restaurante Daniel  -  Cll 73 # 9-70  - Quinta Camacho   Telefono: (031)2493404  Cel: (316) 4621708

Si estás planificando un viaje fuera del país, y buscas diversión, cultura, y amplia gastronomía, Buenos Aires por esta época de año es una gran opción. La capital argentina es considerada una de las ciudades más bellas del mundo y su atractivo aumenta por sus propuestas turísticas para todas las edades, sin que esto implique gastar de más. Ticket aéreo.  La frecuencia de vuelos entre Bogotá y Buenos Aires, ha aumentado el último año –alrededor de 13 vuelos directos por semana–, tanto en las aerolíneas ejecutivas como las low cost. Los precios de los tickets aéreos varían dependiendo de la temporada y la categoría del boleto, por lo que se recomienda planificar el viaje con anticipación, a fin de conseguir mejores precios. Visitas guiadas.  El Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires ofrece más de 50 visitas guiadas gratuitas con diversas temáticas que giran en torno a la ciudad, como los tours clásicos que pueden ser recorridos caminando o en bicicleta, las muestras de ar

La diversidad de los granos de café que se producen en los diferentes países hace que el momento de tomar una taza de café pueda convertirse en una experiencia sensorial única. Estas son algunas claves para descubrir y disfrutar el café de la mano de Starbucks: Oler :  nos permite distinguir los diferentes aromas, logrando conectarnos con recuerdos, momentos y emociones pasadas. Sorber : al oxigenar las papilas gustativas, identificamos y probamos distintos sabores característicos de las regiones en donde fue producido. Ubicar o localizar : para ello, se recomienda sorber nuevamente para ubicar en qué parte de la lengua nos queda mayor sabor. Gracias a las papilas gustativas que se encuentran por toda la lengua, sus diferentes zonas nos permiten captar variedades de sabores. En la punta, por ejemplo, se degustan los sabores dulces, mientras que en los costados podemos identificar los sabores salados, en la mitad de la lengua percibimos la acidez y, finalmente, en la parte de a

En este sentido, el tiempo libre tiene muchos beneficios en los niños. Esta época puede convertirse en una ocasión para descansar de la rutina, de ponerse al día con actividades pendientes, de ver a sus amigos fuera del contexto escolar, de darle la oportunidad a los pequeños de pensar en nuevos retos y de compartir más tiempo con la familia. Así mismo, puede ser una oportunidad para conocer su ciudad, incursionar en las bibliotecas públicas, disfrutar de parques, campos deportivos, teatro, entre otros. Algunas recomendaciones de Paulina Encinales a los padres para que disfruten de una mejor manera el tiempo con sus hijos y ellos tengan una excelente semana de receso son: Realizar actividades al aire libre:  salir al parque, jugar con la mascota, desarrollar actividades físicas, interactuar con animales y/o naturaleza les permitirá a los pequeños fortalecer sus habilidades socioemocionales, así como desconectarse de la rutina. Descansar:  Es fundamental que los niños duerm

Melissa González, Natalia Villegas, Luis Alfonso Sosa y Lili Santrich Mejía Este innovador espacio tiene como premisa ofrecer a sus usuarios una experiencia de bienestar, inspiradas en los 4 elementos de la naturaleza: aire, agua, fuego y tierra; y en la que los usuarios vivirán tres pasos: desintoxicación, relajación y revitalización. “La oferta de KÚA Spa está enfocada en experiencias “wellness”. Ya sea si se tiene alguna condición física o una carga emocional, el portafolio de tratamientos se podrá realizar a la medida del cliente para que pueda conseguir un estado de bienestar. Queremos entregar una experiencia para estar bien y sentirse sano”, asegura Jaime Ángel, Director de Diseño y Experiencia de KÚA Spa. KÚA Spa es una construcción de 860 metros cuadrados, lo que le permite ser el más completo de Antioquia. Para la construcción del spa se usaron materiales rústicos y eco amigables que evocan la conexión con los elementos de la naturaleza. Su estructura cuenta co

El hotel Sofitel Bogotá Victoria Regia se convirtió en el primero de la cadena ACCOR en Suramérica en ser ciento por ciento libre de plástico de un solo uso. A esta estrategia la complementan otras acciones que fomentan la sostenibilidad. Gracias a una estrategia que se empezó a implementar desde hace varios meses con el fin de evitar el plástico de un solo uso, el hotel Sofitel Bogotá Victoria Regia es hoy un ejemplo en Suramérica. Este resultado es producto de un trabajo conjunto entre los diferentes departamentos que intervienen en la operación como el de compras, alimentos y bebidas, ama de llaves, talento humano y mantenimiento. La iniciativa no solo se refleja en la positiva experiencia del cliente, sino que resulta efectiva en términos de costos para una industria que tiene una gran responsabilidad ambiental. En el área de alimentos y bebidas es donde se registra el mayor impacto de estas nuevas directrices. Los envases plásticos donde se ofrecía comida para lleva

El servicio se brindará a través de VOOM , las patinetas que ya estaban operando en Colombia pero que han evolucionado y a partir de hoy, éste será el nombre con el que contribuirán a transformar la movilidad. La nueva marca VOOM, estará visible tanto en las patinetas como en redes sociales y página web. VOOM busca  brindar opciones de movilidad ágiles, divertidas y de calidad para las personas que realizan trayectos cortos, sin la necesidad de poseer un vehículo particular.  “Durante más de un mes hemos respetado la decisión de las autoridades, y a partir de hoy, además de anunciar la alianza con Cabify, queremos aprovechar este momento para presentar la nueva marca VOOM , una movilidad sustentable y eficiente que representa a todos los ciudadanos que quieren un mejor lugar para vivir”, aseguró Juan José Acosta, director general de VOOM. Y añadió: “Teniendo en cuenta el recorrido y experiencia que ha ganado Cabify en Colombia, consideramos de gran valor estratégico realizar