La carne" a base de plantas hoy llega a Colombia

Sannus Foods, la empresa colombiana que importa los más innovadores productos que emulan alimentos de origen animal, pero que son elaborados 100% a base de plantas, anunció el día de hoy que a su portafolio se suman los productos de la la empresa brasileña Future Farm, una compañía independiente y revolucionaria que produce “carne” a base de plantas, imitando a la perfección el sabor y la textura de los productos de origen animal como lo son la res, el cerdo y el pollo.

Estos productos buscan revolucionar la forma en la que consumimos carne actualmente, en la búsqueda de una alimentación más consciente y sostenible.

Inicialmente llegan a Colombia 3 referencias de Future Farm, la Future Burguer (hamburguesas), Future Mince (molida) y Future Sausage (salchichas), elaboradas con una mezcla de proteínas de garbanzo, arveja y soya, aceit
e de coco, aromas naturales, cebollas, remolacha, sal, almidón de papa o maíz no modificados genéticamente y ácido ascórbico natural y para su elaboración requiere 99% menos agua, 93% menos tierra, 100% menos ingredientes de origen animal, 46% menos energía y reduce la emisión de gases en 90%.

En tan solo un año Future Farm logró vender más de 5 millones de hamburguesas en Brasil, su país de origen y durante el 2020 fue merecedora del premio "Ideas que cambian al mundo 2020", otorgado por Fast Company a las empresas que aportan cambios positivos al mundo mediante ideas diferenciadoras.

El valor agregado de Future Farm se centra en sus tres pilares principales, los cuales logran que esta marca a base de plantas sea diferenciadora gracias a que es la única que los reúne dentro de su propia estrategia:

1. Excelente sabor, que imita a la perfección los productos de origen animal.
2. Increíble experiencia para el consumidor.
3. Precio muy competitivo, que hace que sus productos sean aún más accesibles para el consumidor.

Sannus Foods comenzará a introducir la marca en el país y empezará a distribuir Future Burger en www.sannusfoods.com, en grandes superficies de todo el país y en almacenes aliados de Bogotá, Medellín y Barranquilla.