El poder curativo de los alimentos
El Tiempo lanza “El poder curativo de los alimentos”, una obra que le ofrecerá al lector un compendio de más de 70 alimentos comunes, entre frutas, verduras, hierbas, especias, carnes, granos, cereales y semillas que, a través de recetas caseras, logran ser un aliado para la salud, la belleza y la cocina.
La obra trata cada alimento e indica las aplicaciones
y beneficios de cada uno, tanto en la prevención y tratamiento de dolencias como
en el mejoramiento de la apariencia personal, también se presentan como una
alternativa para variar las comidas de todos los días a través de preparaciones
naturales que no tienen efectos secundarios para la salud y que permiten combatir
males como el estreñimiento, el colesterol, el estrés y contribuyen a mejorar
el aspecto de la piel.
“Somos lo que comemos, cada alimento tiene beneficios
específicos para la salud. Es por ello que se debe trabajar cuidadosamente
desde la selección, el lavado, la limpieza, la conservación y el almacenamiento
de los mismos, para lograr aprovechar todas las propiedades que contienen. Las
preparaciones como infusiones, decocciones, aromáticas, cataplasmas y emplastos
ayudan a combatir situaciones comunes que a diario vivimos en nuestros
hogares”, afirma Laura Vargas, médica general.
Esta guía práctica que circulará con El Tiempo todos
los domingos, desde el 14 de febrero hasta el 31 de julio de 2016, se inspira
en la medicina natural que tiene una amplia y creciente demanda dentro del
mercado editorial, y en ese sentido ofrece una alternativa económica, llamativa
y de fácil acceso.
De esta manera, en un solo tomo y a través de 25
entregas, El Tiempo recopila diferentes remedios, usos y preparaciones con fotografías
a todo color; donde el poder curativo de los alimentos representa una terapia
natural y muy efectiva para contrarrestar y prevenir enfermedades, mejorando
aspectos estéticos y ofreciendo opciones culinarias deliciosas y saludables.
Los suscriptores de El Tiempo podrán adquirir la obra completa por solo $
19900 (costo de envió y empastado) comunicándose a las líneas (1) 3535340 y 01
8000 113101 o ingresando a www.eltiempo.com/poder-curativo.
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