Cuaresma con Fruco

Fruco®, una de las marcas más preferidas por los colombianos, quiere que vivas el tiempo de cuaresma con las mejores opciones para variar tu menú con una alimentación balanceada. Croquetas de atún se convierte en un excelente plato para deleitar a familiares y amigos.

 

 

Ingredientes:

4 cucharadas de Mayonesa  Fruco®

2 cucharadas de Mostaza de Fruco®

2 latas de atún

5 tortillas de harina de trigo pequeñas

1 tomate finamente picado

3 cucharadas de queso mozarella rallado

¼ de taza de papas fosforito  para decorar

 

Procedimiento:

1. Mezclar  Mayonesa  Fruco ® con la Mostaza Fruco® y el resto de ingredientes para formar una masa.  

2. Poner un poco de la mezcla sobre cada tortilla y enrollar las tortillas, cortar cada tortilla en 5 trocitos iguales para formar los rollitos.

3. Decorar cada rollito con un poco de papas fosforito

Tip Culinario: En un sartén caliente sin nada de grasa puedes poner los rollitos uno a uno por la parte donde se cierran y dorarlos para que no se te abran cuando los cortes.