Dia Nacional del café

El lunes 27 de junio, la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) cumplio 95 años de vida, que no solo han representado crecimiento y desarrollo para los productores del grano, sino para el país en su conjunto. Para los anales de la historia queda como invaluable legado de la FNC la construcción y mejoramiento de escuelas, colegios, hospitales, acueductos y vías, entre muchas otras obras de infraestructura y proyectos de desarrollo. En 2021, la cosecha cafetera alcanzó $10,8 billones, valor que irriga y mueve la economía de los 604 municipios y 23 departamentos donde se produce el grano, para beneficio no sólo de las 540.000 familias caficultoras, sino de todos los habitantes de esas regiones. Como producto insignia del país, el café ha sido por décadas la columna vertebral de la economía rural en Colombia. Por todo lo anterior, el Congreso de la República, mediante la Ley 1337 de 2009, quiso rendir un homenaje a la bebida nacional, a quienes lo producen y a la FNC, y declaró el 27 de junio como Día Nacional del Café, entre otras disposiciones. Esta celebración, que se ha vuelto ya una alegre tradición, es también una forma de exaltar la historia y cultura del café en Colombia. Para mejorar los ingresos de los productores, la FNC ha aprovechado esta celebración para fomentar el consumo interno del grano, que en 2021 alcanzó 2 millones de sacos.