Bogotá cocktail: cócteles inspirados en los sabores de la ciudad
Si existe un coctel que se llama Manhattan, ¿por qué no
va a existir un Bogotá Cocktail? En el marco de la semana de la coctelería de
lujo, Cocktail Week Bogotá, una semana para probar sabores, mezclas y licores
premium entre el 15 y el 20 de Mayo, dos bartenders de la ciudad crearon su
versión de este coctel, una receta que resume a qué les sabe Bogotá.
Para esta propuesta, los
dos bartenders invitados a crear sus cócteles fueron el bogotano Jorge Andrés
Macalister, Bartender de la discoteca Floyd y el restaurante y bar N N, y
Adrián Madio, el argentino que es Head Bartender en el restaurante Juana la
Loca.
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